Category: праздники

Category was added automatically. Read all entries about "праздники".

Вчера был день рожденья tarzanissimo

Думала я об этом много, а написать ничего не успела.
Пусть будет фотография того, что он любил.

2006-02-28 Шартрский собор, вход кот

* * *

А когда пятипалый разлапистый лист платана
За берёзу не смог уцепиться, ему
Только и оставалось, наподобие параплана,
Над газоном долго бесцельно кружиться, и тьму
Желтизной безнадёжно расталкивать —
Этот солнечный осколок лета
Прошуршал по крыше тёмно-синей машины,
Несколько раз то вниз, то вверх по бортам, —
И под колесо —
И остался там…

Почта, на которую не будет ответа.

Василий Бетаки
23 ноября 2009

Помним, любим.

Шестой день Адвента - немного открыток для настроения

Эх, пропустила я начало Адвента. Я теперь живу не там, собственно по открыткам понятно где. Тут с середины октября в окнах начали загораться рожественские семисвечники-кокошники (почти ханукии, очень занятно, и если честно, очень красиво, кстати, израильскую часть френдов с Ханукой!) и более привычные нам гирлянды из огоньков и огромные звезды (гусары, не думаем о докторе Ху), а первую живую елку в потолок я увидела в окне одного из домов по соседству уже 30 ноября. Каждый день, когда я иду с работы я замечаю огоньки все в новых и новых окнах. Борьба с силами тьмы идет во всю.
Удивительно, насколько здесь другой набор сюжетов и цветовой гаммы в рождественских открытках, как много серого и коричневого и сумеречного и как же им это идет. Интересно также, что на открытках непривычно много еды, как пряничного печенья, так и рождественской рисовой каши. Ну да смотрите сами. Так что вместо календаря с окошками вот несколько открыток для настроения. Отправить их в реале жж-друзьям в этом году, увы, не успеваю, так что хоть так. С наступающими праздниками (и со святым Николаем, если кто сегодня празднует день протосантаклауса и одного из трех основных дарителей подарков в Европе до глобализации рождества, впрочем, в Нидерландах это по прежнему главный день для подарков даже в наше время).

2014tonttuskiing

Collapse )

С именинами, самый любимый Ослик!

И всех френдиц-Татьян тоже! Вообще сегодня много хороших праздников (с днем рожденья, дорогой Ишмаэль!), подумала даже поискать Гаудеамус на волынке на ю-тьюбе, но надо обратно бегом к дедлайну.

А вот скажите, друзья, в ваших семьях было принято праздновать именины?

Ишь ты, Масленица!

Из подполья для блинного раунда сообщества http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/ - ленивый блинный каравай с сыром (как скромно говорил белый рыцарь в Алисе "мое изобретение").

тесто (базовое тесто как на фр. сrêpes, делаю на глаз):
молоко
яйца
щепотка соли
немного сахара
мука
немного рафинированного растительного масла (в тесто и для жарки)

начинка:
сыр, порезанный ломтиками, у меня чеддер Collapse )

После Двенадцатой Ночи - и снова под Рождество

Мне наконец пришла из Англии вторая половина подарка, который я надеялась целиком получить еще до первого Адвента и поделиться его радостями с вами. Это несколько десятков старых номеров замечательного британского журнала, основанного еще в 1979 году и посвященного истории кухни: Petits Propos Culinaires (да-да, с французским и подчеркнуто несерьезным названием, что-то вроде "кулинарные разговорчики", практически "гастрономический трындеж"). Писали и пишут для этого журнала как профессионалы, так и любители, лишь бы материал был интересным, а исследование - самостоятельным. Так что вот небольшой задуманный мной историко-кулинарный подарок, который я очень надеюсь растянуть на весь 2010 год. Так как в доступном виде оглавление этого журнала существует пока на их сайте только с выпуска PPC 63 за 2000 год:

http://www.kal69.dial.pipex.com/shop/pages/ppc.htm

я собираюсь раз в неделю выкладывать по выпуску PPC с 1979 года (т.е. оглавление с кратким описанием статей) в своем жж, если кого-то что-нибудь из статей заинтересует (отписывайтесь в комментах) смогу что-нибудь и поподробнее рассказать - или привести полный текст какого-нибудь привлекшего внимание рецепта.

Так что поздравляю всех со всеми праздниками - и теперь уже займусь делом! А то все ютьюб, да ютьюб. Ах да, гм, кстати, о ютьюбе - на нем обнаружились залежи эпизодов из разных спектаклей мастерской Фоменко (даже феерическая сцена-бенефис Кутеповой Евдокия-Обмакни из Владимира Третьей Степени), в том числе кое-что из "Двенадцатой Ночи" - прыжок сэра Эндрю в исполнении любимого Степанова! Пожалуй, это еще запощу и все, завязываю Collapse )

Ура, любимое танго морских свинок Айги

И много чего другого 4'33'' нашлось на ю-тьюбе. Какая радость!

Finisterre (Ленка, послушай, если их не знаешь!)



Танго морских свинок



И много всего еще по запросу Айги-Aigui
http://www.youtube.com/results?search_query=%D0%B0%D0%B9%D0%B3%D0%B8&search_type=&aq=f
http://www.youtube.com/results?search_query=aigui&search_type=&aq=f

Как-то все не приходило в голову поискать, года два назад был кажется всего один крохотный кусочек и комментарий Эркина "некачественно работаете, ребята, и это все?". А теперь почти целый концерт и еще куча мелочей. "Праздник! Праздник! Праздник!"

Обещанные рецепты блинов из Радецкого

Бывают ли ангелоподобные ослики? Еще как!
Прозрачные блины натурально и с творогом, рисовые натурально, кукурузные натурально и (та-да!) с пармезаном!
Огромное спасибо, а всем заинтересованным читателям ссылка:

http://poor-old-eeyore.livejournal.com/27011.html

3 дня до Рождества

Одиннадцатый йольский парень, Гаттатев (Gáttaþefur, "обнюхиватель притолоки") застрял в предпраздничной очереди в парижскую булочную http://mbla.livejournal.com/532513.html, вот почему он появился у нас так поздно. Конечно, больше всего он по-прежнему любит традиционный исландский жареный хлеб лаувабрауд (laufabrauð http://en.wikipedia.org/wiki/Laufabrau%C3%B0, если взглянуть на исландскую версию статьи, там отличная государственная марка с его изображением), который обычно готовят на Рождество, но в последнее время не брезгует также багетами, круассанами, ханукальными суфганиями (тот же сезон, а то!) и другими интернациональными хлебобулочными радостями.

http://www.isholf.is/gardarj/jolasv/dec22.htm

6 дней до Рождества

А теперь берегите ваши йогурты! Рождественский браток Скюргам (Skyrgámur, "пожиратель скюра"), конечно же, предпочитает родной густой, на манер греческого, исландский скюр http://en.wikipedia.org/wiki/Skyr, но в последнее время, также как и исландские производители, пристрастился к йогуртам с вкусовыми добавками: клубникой, персиками и прочими южными радостями. А учитывая, что одно его посещение это обычно минус целая кадушка йогурта скюра, представляете сколько упаковок йогурта он может сожрать в одном отдельно взятом холодильнике?

http://www.isholf.is/gardarj/jolasv/dec19.htm

Кстати, о молочных продуктах, опрос о парном молоке
http://gasterea.livejournal.com/78711.html
оказался не слишком утешительным, по идее его могли увидеть около 190 человек, так вот отозвались, что пробовали парное молоко, всего 17 - UPD 20 - человек, одна десятая (и 7 из них оно не слишком понравилось).

7 дней до Рождества

Наконец-то разнообразие! Сегодня очередь Хурдаскеллира (Hurðaskellir, "дверехлоп"), он поджидает момент, когда все заснут и начинает злостно хлопать и скрипеть дверью.

http://www.isholf.is/gardarj/jolasv/dec18.htm

Прямо как страшная девочка из Беллока Collapse )

Только ему, в отличие от нее, все сходит с рук.

А еще на сайте сегодня, если выбрать себе подарок и нажать на него, выложено 10 старинных исландских загадок, в основном достаточно простых и классических. Давайте сделаем так, я их по-русски загадаю и тому, кто отгадает больше всех (только пишите ответы с номерами, пожалуйста) до вечера пятницы, тому с огромным удовольствием пришлю какой-нибудь невиртуальный подарок! So, what has he got in his pocketsesss? Комменты, соответственно, скринятся.

1.
Какая стена высокая и широкая, желтая, красная, зеленая и синяя?

2.
Что растет корнями вверх, макушкой вниз?

3.
Кто мне не брат, не сестра, но при этом ребенок моей матери?

4.
Кто мчится над океаном, не замочив ног?

5.
Что за странную тюрьму Бог использовал для пленника?

6.
Мужчина однажды ночью вышел из дома и сделал то, что Бог сделать не может. Что это было?

7.
Я старше всех и моложе всех на свете одновременно. Кто я?

8.
Я пишу восемь, отнимаю два, остается четыре. Почему?

9.
Дом полон еды, а дверей-то и не видно! Что это?

10.
Что легче всего на свете? (тут, пожалуй, ответ самый спорный, но попробуйте!)

В английский вариант прошу не подглядывать, там ответы на той же странице, и кое-какие подсказки :-) Ну, время пошло.